une entrée
an appetizer, starter
Tous nos plats sont excellents. Mais si vous me permettez, je vous suggère notre entrée de moules pour commencer.
All of our plates are excellent. But if you’ll permit me, I suggest our mussels appetizer to you to start.
ATTENTION!
Take note that an entrée in French is an appetizer or starter — not a main course as it is in English! It is the entry to the meal, if you will.
TODAY
We’re covering the vocabulary necessary to confidently walk into a restaurant or café. Here is a complete conversation featuring today’s word and others:
Bonsoir, Messieurs, Dames.
— Bonsoir. On n’a pas réservé. Il fallait?
Non, pas du tout. Quatre couverts?
— Oui, exactement. Avez-vous peut-être une table libre à la terrasse ?
Eh, non, malheureusement, la terrasse est complète. Il fait beau ce soir.
–Pas de problème. La salle, ça va.
Je crois que nous aurons une table libre dans dix minutes.
–Merci. C’est possible de nous asseoir au bar pendant que nous attendons?
Bien sûr. Je vous amène. Suivez-moi.
Au bar, ils prennent un verre de vin et les arômes de la cuisine font venir l’eau à la bouche de chacun.
Mesdames, Messieurs, votre table est prête. On vous fait asseoir, si vous voulez.
Ils sont assis maintenant.
–Alors, Monsieur. Qu’est-ce que vous nous suggérez ce soir?
Tous nos plats sont excellents. Mais si vous me permettez, je vous suggère notre entrée de moules pour commencer.Good evening, gentlemen, ladies.
— Good evening. We didn’t make reservations. Were they necessary.
No, not at all. For four people (place settings)?
— Yes, exactly. Do you have a free table on the terrace?
Uh, no, unfortunately the terrace is full. The weather’s beautiful tonight.
–No problem. The dining room is fine.
I believe we’ll have a free table in ten minutes.
–Thank you. Is it possible to sit at the bar while we wait?
Of course. I’ll take you. Follow me.
At the bar, they have a glass of wine and the aromas of the food make everyone’s mouth water.
Ladies, gentlemen, your table is ready. We’ll seat you now, if you like.
They’re seated now.
–So, what do you suggest this evening.
All of our plates are excellent. But if you’ll permit me, I suggest our mussels appetizer to you to start.